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" v" ]5 c! y# ?5 ^公仔箱論壇Cambozola Cheese
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. J$ z4 ^3 ^% b9 U6 \4 X+ Dwww2.tvboxnow.com材料
* h+ g3 U$ z4 g1 N公仔箱論壇哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升
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哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。
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做法
0 ?- l9 d. ` M l" qwww2.tvboxnow.com1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。4 }# e2 Z+ F( K; ]- R+ r8 ~
* @; b3 u9 [, H1 N$ c2.羅勒葉切碎。
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3.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R% G- ~+ u! _8 |3 x2 g
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發表於 2010-3-2 05:55 AM
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