[西式食譜] 煎金槍魚配卷心菜

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煎金槍魚配卷心菜
/ ]2 Y$ l6 }. a* ftvb now,tvbnow,bttvb金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，是0型血的人最輕松減肥的理想選擇，與促進消化的歐芹搭配，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養。而卷心菜含蛋白質較多，含糖量偏低，幾乎不含淀粉，生食可以保持更多的維生素不被破壞，是0型血食譜中的上選食物。& k6 t; ?4 H% ^8 u/ q
材料：' b/ m2 g  D1 C! r" j. d  z* A$ Y
金槍魚、紫甘藍、胡椒、歐芹、卷心菜
. N0 c  C! S$ \' d( A做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 }/ X; v+ G( W
1.將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎後的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
3 A- x# B. `2 p5 N, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.橄欖油熱鍋，將金槍魚瀝幹水分後以最快的速度煎一下（不超過1分鐘）後切成薄片。
, t/ \# z# b9 n7 B" i3 {3.將紫甘藍和卷心菜以1：1比例切絲後，加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時以上，擰幹水分後，放入低脂蛋黃醬即可。
/ r3 f) A. f7 V, v* s) x6 k1 ktvb now,tvbnow,bttvbTIPS
& V' J- [& w1 D7 |0 jwww2.tvboxnow.com歐芹不是芹菜，其又名洋芫荽，葉子中富含維生素C和鐵，可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。色澤翠綠，有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖，
5 f3 E% v. y8 J( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可生食或用肉類煮食，也可作為菜肴的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。