[西式食譜] 蜜汁三文魚

咖啡愛奶茶

蜜汁三文魚
& P4 |" H3 l8 p, r; m# p! j8 E+ IAB型血的人因為結合了A和B血型雙重特質，內在充滿了矛盾與衝突，因此在生活中比較抑鬱。科學家發現，魚類尤其是深海魚類如三文魚，不但對心臟有益，更可令人心情較好，情緒較穩定，多食可以減少AB血型的人因情緒不佳而引起的暴食暴飲。「蜜汁三文魚」完全採取了「無糖低碳」烹飪方式，既具有減肥功效，並提供了豐富的營養。! d* X+ }8 q1 u, p
材料：
( y2 n, E$ c9 Btvb now,tvbnow,bttvb三文魚、有機小土豆、水瓜榴、紅菜頭、酸黃瓜、蒜泥蛋黃醬、橄欖油、檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 `5 X6 U2 }8 M
做法：
, U9 U% f$ K; K  J4 x  I; w1.將新鮮三文魚切薄片後，放入打碎後的紅菜頭，加鹽、加糖後腌漬一夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" U0 Z! e. f! i' z2 H: m  w# z
2.將有機小土豆煮熟後切丁備用，將酸黃瓜和水瓜榴切末後放入小土豆，加入蒜泥蛋黃醬攪拌，做成土豆色拉。
. E/ E1 [0 W4 F" R7 a3.將三文魚卷成花狀擺在小土豆色拉上，並將紅洋蔥、蔥花切碎後與橄欖油、檸檬汁調成汁後蘸食。
; F; S) e& r/ N  f# ~: CTIPS
" T$ w& H: v0 I* M1.如果超市沒有瓶裝蒜泥蛋黃醬出售，可以自己調制，即將低脂蛋黃醬、蒜泥、橄欖油以及檸檬汁按照個人口味調和在一起即可。
3 a- b. g" D/ i+ F$ G3 d  qtvb now,tvbnow,bttvb2.水瓜榴，學名又叫刺山柑，馬檳榔屬植物，通常很少單獨吃，總是用來給其他菜肴調味，香辣味可刺激腸胃消化，加速熱量燃燒，一般只在進口超市有售。