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[中式食譜] 甜薯八寶飯

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  y% X% T9 J* d2 _1 Iwww2.tvboxnow.com材料
9 Z9 h* E2 b7 ^7 C8 T* o5 I" b糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒
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糖水料公仔箱論壇6 b, K. `* X, w$ u$ H
糖 8湯匙、水 250毫升www2.tvboxnow.com9 n8 O. P1 ?# K: S( W3 I

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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 j5 R  S( x# y  W+ z
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。* Y& l& Y* D5 {8 y) d

/ T( ?" w0 N" P6 ]" x( H/ @( d( qwww2.tvboxnow.com2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇3 ]4 C+ \2 X$ E& H) Y# x4 Y) f

- [# y/ @& W- A  v. w- S2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvb now,tvbnow,bttvb: m" D8 P3 U9 {2 i' }" |+ \; s
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。
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