& N& w% C; b& K' L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \/ \* u0 V. j2 O0 P3 o# m公仔箱論壇材料
. t. H, m' _! ? @6 R% t糯米 450克、黑糯米 66克
* v5 g9 ]1 [6 ]9 V& Utvb now,tvbnow,bttvb: H, a- b1 p* I4 z& x
餡料tvb now,tvbnow,bttvb5 e1 I. e/ w; O" `- y, z" w+ `
冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）2 b/ Q$ _3 O0 Y4 Z$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 n- ~) G4 q8 G. e
調味枓
3 `; q* O. b6 Q6 I: n6 s公仔箱論壇糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許
4 f. v3 v$ I6 w' `: U4 ?' cwww2.tvboxnow.com
8 X% h' Y) I l% J# d2 p公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 u3 X$ T# b8 R) d6 s
做法( |1 p' Y9 P0 j9 P
1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。
5 E7 R9 Z4 w" r$ k5 }) y
9 {, J$ c, @0 b Z! R" zwww2.tvboxnow.com2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。
6 R9 C7 f8 E/ ?
9 _0 ^2 N5 q) n$ ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。
6 {& h8 K' O7 k! Mtvb now,tvbnow,bttvb7 W( p- }. w' C. e2 M& g
4.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。
$ a( K' x' F- z; Kwww2.tvboxnow.com( v. s. ~4 x# H" }: w6 Y# I: w# Y
5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。www2.tvboxnow.com1 h- ^/ H: W, y; v# R- |9 f4 ^
) e$ p& t! I) s% X6 i) M X' i9 E6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。公仔箱論壇5 l/ R$ u9 A4 x: h6 P& b
* Y6 _: f' z# L7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。www2.tvboxnow.com) V3 Y, B4 ^& `$ D0 W: i* {9 P" R; D
. g% m% P( W! _# B- K) Rwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 {. H: ]/ ]$ }; b& T) t; u F% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: r" v% ?9 G5 _) e
3 h0 V D1 i( Iwww2.tvboxnow.com
- G9 K# \. z( A' J |
發表於 2010-3-3 05:54 AM
| 