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, q6 a2 L2 t( f% p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇# u$ g' u4 K) N: A5 f
糯米 450克、黑糯米 66克; J3 v* t1 d* X
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 M4 Y' i. _; q
冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）! ?2 k5 j. W" k" ^6 Z" H+ F
: w0 @6 \* r0 ]% Z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味枓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 n7 l- @& ?9 i( i1 n1 y
糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許4 x. \( y5 e" C+ R& W$ S P. N* G' ]
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$ g& b M" `! S' o0 ?: g1 Dwww2.tvboxnow.com做法
7 P, D4 H0 _6 }+ f( F* [tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 \4 L% T2 x7 E, c
+ Z, a4 M0 W7 B6 m/ F) `$ \+ z公仔箱論壇2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。
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3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y p2 B2 N$ M, P* G" E! |! X7 w9 G3 n
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4.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。公仔箱論壇/ P2 r7 K% D" ^) O+ o5 D3 Y P
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5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。
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6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。
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3 [) ]9 ?. j r7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。
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發表於 2010-3-3 05:54 AM
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