[西式食譜] 蜆肉意粉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" L1 G+ E6 M! m0 K) r$ y* E
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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! ~. T* }3 J0 Z, n. O2 rwww2.tvboxnow.com用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- b: s- d& M( l

/ [* }& d& o  B& }做法www2.tvboxnow.com# n5 M  U+ _7 X- L. X4 a6 T
1.洋葱去皮後切碎。# {2 E  L+ z9 I

: O* b: n  s4 }0 Utvb now,tvbnow,bttvb2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。www2.tvboxnow.com5 }1 }+ Z5 P/ R# m9 ~. L9 {4 [" x! D

4 W# ?, S5 z9 \/ ~& R# a0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。# f- s9 |0 H5 R" c' ~" C$ _( T* S, r

& E- R, b& J$ |- Z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
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