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3 g# ^9 F- ]3 N" V: F+ A$ {公仔箱論壇材料+ J1 O. M; y4 g6 {
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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3 N3 W( {/ x g3 h- {$ h4 I用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" V( ?; _$ s# c
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做法
1 X5 z: A) t. Q7 e* [3 u1.洋葱去皮後切碎。
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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; H! T6 j! ^4 q5 h, N3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。tvb now,tvbnow,bttvb; g) W" \0 \( ~+ L" I q
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, M6 E/ x* d$ T' A
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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