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材料
- R( Z4 h4 K) U9 Z$ z鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z I6 b' Q. H$ J. z J* x
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( L2 E0 D4 v% `4 V3 ^! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i( S- u, G: i9 L. k$ I用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
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做法
4 m4 s1 l% }& U6 ~& p2 `公仔箱論壇1.洋葱去皮後切碎。( |4 o, l, O" D7 c9 u9 ~; w: A
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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' h4 g: g6 f- n) swww2.tvboxnow.com3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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: {! d: [6 p5 v. `& c; L' ?公仔箱論壇4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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