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[中式食譜] 冬瓜湯湯潤腸瘦身補肝養血


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% W5 K3 ~  j6 ~8 H% L  xtvb now,tvbnow,bttvb圖:冬瓜湯 tvb now,tvbnow,bttvb8 E9 d9 k6 e5 J3 J' p  ?4 e; D
夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士,在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉,急著要快快減重;此外,肥胖者在炎熱的季節特別難受,具清熱利水、減肥通便功效,但不會傷害身體元氣的食療湯水,正合時宜。
$ b  F. y7 V1 g& F$ ^0 {% O冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米,是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶,還可加入鮮荷葉,有解暑升清的神來功用。 公仔箱論壇/ }/ ]' P1 V9 |# D( j
不過,對於體質較虛弱但肥胖(虛胖)者,長期飲用冬瓜薏米湯也不合適,適當加入一些補益性的藥材,則有助減重亦有補身作用。如當歸,有補血活血功效外,還有潤腸通便的作用,比起坊間常用的寒涼瀉下藥材,當歸對氣血虛弱的胖者之便秘,有神奇功效。湯中加些枸杞子,有補益肝腎的作用;還可加些淡菜,中醫認為此物能柔肝補腎,又可治療盜汗,並為湯中增添鮮美。
, f/ j2 Y' f! A( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身補氣藥材湯 公仔箱論壇& s9 `; L" O6 T: [% ?5 ~& N( I- e
功效:利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。
9 ?/ X, p$ M" U, h; ^6 ?材料:冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。 公仔箱論壇# l- ?* d! s8 ?
製法: www2.tvboxnow.com* e2 @  B% [: C* n! w1 z* t
1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時;枸杞及淡菜(洗淨)分別泡半小時;
0 M9 O( L' `# J1 s+ ptvb now,tvbnow,bttvb2、冬瓜不削皮切塊; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( [: ]0 t, G# q0 A5 p( h, ?
3、先煮薏仁約1小時;
& u3 E' A2 u1 E4 q8 r- k% R4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。
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