[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料：
" @+ D" E/ b4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 公仔箱論壇, z( }& a* o8 u( l$ S+ W2 Z- @: r2 D
過程：
: S+ c4 y& w$ t5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
: p. O" `) O; P3 f4 ~$ G1 ?$ M2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
$ M, n! t) p0 F7 [& _3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
# ]8 [! C: N; J. n8 C5 g) G4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 www2.tvboxnow.com: b. L6 R/ V5 W' {; k! V1 i% ]4 @
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
3 \/ R! E4 G+ y) l0 e公仔箱論壇6，炒熟即馬上出鍋。