[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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2 r+ [; Z# Q' U2 k" U$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 R* q8 q/ L8 N/ ?! z) J; ^: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 公仔箱論壇$ {. i! T: T4 n9 w
過程：
) p- N% L+ y' r# M, x% d1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 ! F( g, a! `2 ?+ M! S( l; y- @
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
, V+ k  U  G6 Y' j公仔箱論壇3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
8 s) w0 ~6 l, N8 N. u, o0 d2 X5 U% H$ \公仔箱論壇4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
4 w% t' M( _5 R( I" ?- s8 n5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 公仔箱論壇6 \% v8 \6 f4 g8 w+ ~" p$ L9 V  L
6，炒熟即馬上出鍋。