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9 E# p1 j4 o" H8 Atvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 Y6 A9 }$ Y4 F1 m! y' ^0 H7 n
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙
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8 x( K+ w9 L4 `' d! u2 o公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 h. D R5 S
1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。
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+ N2 E Q J5 ]* J9 f2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。www2.tvboxnow.com# a [ R8 Z7 q' Y' C0 H) Y; a4 M
1 j3 ~$ a+ W. \" v6 K! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' u* l5 M; k9 ?* S6 h0 B' O
1 c& W/ t! ~/ c# X, t {5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
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: T2 u) ^2 j1 d9 j1 K公仔箱論壇5 N0 p* B- C8 a- R8 @' E. ^$ V
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& Z( t6 V5 R' h公仔箱論壇貼士公仔箱論壇: c5 `- M& k2 B' F' p4 i
若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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