[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

茄子三文魚千層焗薯
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罐頭三文魚 - 1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb' s0 S4 A* k% ^; f* C
薯仔 - 1個
; k/ V2 d, f0 H( y2 q+ {( l3 r低脂芝士 - 4片
3 @% s* p, M; y( U7 s: x, w4 ^www2.tvboxnow.com茄子 - 半條
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a7 S9 g. N% o  b1 ?6 B  I7 }

* C& w7 C/ N4 X7 [tvb now,tvbnow,bttvb1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L! s- S4 _* l9 x
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
( }' D9 q4 q4 _6 `1 p0 i$ w* W9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。