泰式酸辣雞
# B( U; y# h( @( J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 E2 {. \$ G
公仔箱論壇0 c: j$ r$ @: }
材料：
; e7 G, @/ D4 ]$ e0 M$ ?" ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# T, H1 @# S) z5 C! }0 t' B
雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇) u) L& B+ l* g$ u2 P. M! o5 n% e4 q
紅辣椒 - 2 隻www2.tvboxnow.com+ ?, X$ G T& P, u# G
蒜茸 - 2 茶匙' g9 X" I: e' I) }/ A1 ]
香花菜 - 數棵
6 Q3 T. P/ v8 ]% p$ b C" Ptvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 - 3 湯匙
) L9 q0 G& z P, m6 \- I, @& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 A2 U% F0 a0 A
2 {5 Y7 r& F# }7 Q" `
調味/醃料﹕
) ~$ m4 j6 k: @/ z" m2 z, [ J! nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* F# [ W: V% M4 Z! e0 r
鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 { }" l* E0 @1 y6 f# z
糖 - 1 茶匙
( e/ Q% G$ j. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. J6 Q/ x2 R ^$ V! o1 T1 `
薑汁酒 - 1 湯匙
4 e- M$ ^3 P d% z9 f5 g% ]$ ~生粉 - 1 茶匙
% ?, j$ v @% t& q6 ^
, S0 z# q* g' b2 p# P% ^
5 M3 [' l4 M$ K& s& E+ ? X7 R公仔箱論壇獻汁：公仔箱論壇3 n. ?/ p; H6 i, U* ^ a
9 e3 U% |4 ?0 D! h0 A+ ?tvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙www2.tvboxnow.com( a1 `0 k- X0 M. h0 M
鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q; Q; A3 w1 T* w- w
糖 - 1/2 茶匙
$ _$ w( ~8 b9 i2 Y( d1 n( U公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙
0 m- O. O4 }! H; U C m0 N麻油 - 1/2 茶匙
) z) k1 H# U+ g! G1 a) U, ~公仔箱論壇0 N4 [: V/ M: k: M
- ^, R, P' D( k: }
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, S5 r& i" r8 P7 f/ P# ^" b5 [
公仔箱論壇6 ?9 z) a+ n# k2 E: W# `
1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
9 @1 Q5 n4 E* |4 m' O2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
- I% e. ?9 O9 W: Ywww2.tvboxnow.com3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
| 