泰式酸辣雞
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材料：
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& m9 y* N8 z5 W- ~$ ]公仔箱論壇雞 - 2 件 (約重 480 克)
9 S6 @4 S5 y9 D! i' ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 - 2 隻www2.tvboxnow.com, ^& F; b8 \' ]
蒜茸 - 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 P5 D9 T7 D6 w: [
香花菜 - 數棵1 V( E1 ]# P, D6 U( }
泰式雞汁 - 3 湯匙公仔箱論壇$ d$ a: s: w+ D& b& e$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# ~3 _$ a5 w4 ~% T
' b1 u+ D) }" U' q* W調味/醃料﹕www2.tvboxnow.com/ \% S& l1 B3 c. l& A
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鹽 - 1/2 茶匙
) ]6 {& I* O" D- p, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \ a4 n5 e) g
生抽 - 1 湯匙
5 E, ~, V! ?9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 - 1 湯匙
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獻汁：
, W9 W3 u+ s' M* g! D: F" _7 g7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; b6 m5 ~+ V8 f# ~1 l, [. n4 U
水 - 3 湯匙
7 X8 {7 n! C* X$ J6 S鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h( {, r5 g% T; Q6 g
糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇1 K' O" ~- c3 n$ I6 {3 D) _
生粉 - 1/2 茶匙
% G6 F# x7 `. i1 M" j9 n( |tvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1/2 茶匙公仔箱論壇" N/ W: u! G, D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; f2 |" A" S6 J
做法：; M9 A3 D; V& u' b- z+ a4 E
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 www2.tvboxnow.com- ~3 b) `! Y# T2 O, }, t
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 6 R1 c# E( X7 s- g* F" i
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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