 公仔箱論壇: C3 I; b$ O5 @0 x/ V
公仔箱論壇8 b5 L* a3 ~* ^( Z. U5 S
材料
/ T+ W3 v& n& ?# H/ y" B; I公仔箱論壇豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙www2.tvboxnow.com; ?# d/ u ^0 |- S8 r5 |
, k# E3 g- @( ]www2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com e' X' n- E5 w) N2 Z; n" B5 ~" u
公仔箱論壇/ L( |' m; t) U# d: Q5 }2 ^8 g/ u
做法
! X, e* p/ i5 E, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
4 @& d7 b5 A. V3 j7 H- q! Xwww2.tvboxnow.com0 ~+ x2 _6 S2 h7 J$ [
2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
2 s$ P9 r) Z0 R6 O* |' \
8 o7 ?, I! F. v5 [ T+ v- rtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。
9 j; Q; j, h1 Y- ^tvb now,tvbnow,bttvb
& r$ Z, A! m6 Btvb now,tvbnow,bttvb4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。
3 T; P; f9 u5 T0 w% {www2.tvboxnow.com' ~$ ~9 [% M; @
 www2.tvboxnow.com$ Q! ^9 h/ W4 Y6 J
) I) }- l9 s! z7 ^8 y
 |
發表於 2010-3-8 05:52 AM
| 