柱侯醬燒骨伴菜飯tvb now,tvbnow,bttvb+ u% |( `8 x u( S9 n% W7 M' r& X
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)- d7 }! Z7 H& i5 Y1 t, n; D2 l
伴食:
7 H. l6 e# t) y4 U% }$ a" t9 X白菜 - 100 克
7 n" c2 G# v4 I0 o, v0 q公仔箱論壇薑 - 1 片
; n7 J. u$ X3 R( v$ Z) ]; F k# Lwww2.tvboxnow.com白飯 - 2 碗
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柱侯醬 - 1 湯匙
" w5 e5 W, |6 I3 A* T% I6 y4 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2 茶匙
1 x5 u. ^( k' B8 T糖 - 1/2 茶匙+ T) \9 h. S' u/ J. Z y3 H! _2 a' C
生抽 - 1 湯匙
$ v) j0 f$ r+ ~6 L+ K4 s cwww2.tvboxnow.com粟粉 - 1/2 湯
0 g' l6 l4 ]( q9 N水 - 1 湯匙
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公仔箱論壇. V! H1 l9 h% ^; N% G$ d
做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。
# {! ^) @1 V$ |+ t$ B公仔箱論壇2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
1 X' q: a5 {9 ?7 T& c. q. M8 ]3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
# j) Z5 w+ ?9 }" i( W' R' }5 u2 w7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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