$ d8 p- Y& A& \* o# h
. q0 Q/ H1 R( a! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* p- o6 j( P; C$ B; B7 D: B, E4 f橄欖油 1湯匙、洋葱粒/紅椒粒/黃椒粒/蒜粒各 1/2安士、蟹肉 8安士、芫荽碎/番荽碎各 1茶匙、蛋黃醬 4安士、日本麪包糠 21/2安士、西芹鹽 1/2茶匙、第戎芥辣 2茶匙、喼汁/雜香草各 1/2茶匙、檸檬汁 1茶匙、白胡椒粉少許、辣椒仔辣汁 2滴
% S8 f& Z1 h% K4 N
/ p% `, y9 ~; |, M公仔箱論壇配菜料9 o; o: Q# ]. X
粟米粒4安士、油 1安士、鹽少許、無鹽牛油 1/2安士、黑胡椒粉少許、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士公仔箱論壇6 E: m, D" f0 H0 e# I- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. r8 g0 U- c. u9 l/ e
% h) |' Z4 I: v7 [1 {( X+ _; {0 F1 f- Iwww2.tvboxnow.com做法
' h( [0 |# ? H6 b8 p rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加橄欖油，用中火炒香洋葱粒、紅椒粒、黃椒粒及蒜粒，盛起攤凉。6 t$ B9 Z' y6 u9 S6 }' W
2 x5 Q, T. I8 ?- F3 C! I9 N
2.將日本麪包糠、雜香草、西芹鹽、白胡椒粉、芫荽碎、番荽碎、蟹肉、第戎芥辣、喼汁、檸檬汁、辣椒仔辣汁、蛋黃醬及（ 1）拌勻，用手搓成每個約重3安士的球狀，再壓成餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb- [1 O, l" \/ Y( I1 r! a
www2.tvboxnow.com! ^$ p9 L7 k$ T, P
3.將蟹餅放入鑊中煎至兩邊金黃，放入已預熱至 160℃焗爐焗10分鐘。
. O5 `+ K7 q( o5 e0 swww2.tvboxnow.com
* ~' X% ~. g Y$ C' u公仔箱論壇4.燒熱鑊加油，用中火炒香粟米粒，加黑胡椒粉、鹽及牛油調味，盛入碗內，撒上少許意大利芫荽碎。www2.tvboxnow.com" u/ G% [8 D3 i- D
- Q" A* N4 y- V& R' }& x! [. R. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蟹餅放碟上，旁邊加粟米粒、檸檬及少許意大利芫荽做裝飾，再撒上少許意大利芫荽碎即成。公仔箱論壇: [3 ?% U1 s4 P! a+ n
tvb now,tvbnow,bttvb; P+ f* s s! R/ m9 G; H; c0 \
 公仔箱論壇! l) c9 V" g; o
+ r% i& h7 C" }% z. \
; F7 O$ L- A* i3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹餅材料豐富又厚身，所以用先煎後焗的方法，令到表面香脆，保留內裏的肉汁，就不會乾巴巴啦！; W6 j. T7 m. Q4 E( A/ f% W
|
發表於 2010-3-9 05:56 AM
| 