 ! D) m" p Z/ R8 T; R
公仔箱論壇& H# z/ X7 P( j% j- ~2 f
材料
" C# E" x0 D0 C9 M& U4 q魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
6 p" f- T0 t) ?www2.tvboxnow.com, P& Y$ W, F1 W6 B
辣他他醬材料
4 X6 [3 b) F% J9 B! K他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
" h" _4 O8 Q/ G& _% d \4 rtvb now,tvbnow,bttvb
( s }5 V# E( a9 V, v8 v2 R
( E2 C5 ~, m! L- X! T: D( ~做法. d1 }. I h& @4 E6 b- q
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
4 c# p4 Y. W0 p6 \; N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& A* ^& f4 \. i9 H, g
2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。$ |! k( X# \, e
7 i1 Y7 n; }' W/ G0 l h3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
3 s M6 {+ v. c1 bwww2.tvboxnow.com
2 Q9 ` T t6 C7 Q" @+ X公仔箱論壇4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N J& R) @1 l2 _2 C7 h
公仔箱論壇( M. w S, q$ K- Y' \6 {
5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。8 N- ?% X _* q& h
8 D& t5 L5 g4 o# @! [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 @# R" b. ~+ g
www2.tvboxnow.com) q4 ]; y) O# [- H; t( j
 |
發表於 2010-3-9 05:57 AM
| 