蒟蒻燴三色套餐 ) k. P6 J, Z8 j" {- g
材料： 調味料：
$ S2 @; H3 S' Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排材料：' `% X6 \$ d# G$ e# O X( b) f. J
素雞排６片公仔箱論壇& Q+ ~* _8 ~: X7 g
蒟蒻燴三色材料：www2.tvboxnow.com) i Y- y5 ?; k6 c, G
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
5 O6 s) J9 ^* W: q/ u kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料：
6 z7 C6 c& G8 w# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵（切條狀）
, j3 `: `$ n( ~www2.tvboxnow.com炒青江菜材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# r( \( l) S% _7 p
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 [+ w8 ^9 r7 [% i2 }
三色鮮湯材料：www2.tvboxnow.com( J4 s n7 f5 I' d* J( {! R
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：, h# d: i- S* i4 G
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
9 Q; Q9 r% T, {* u( w5 h& c- A蒟蒻燴三色調味料：" m0 @3 o) m$ e* n9 y
白醬油一匙、鹽少許
1 |( Z1 r' a5 S' J! \% q. Q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：公仔箱論壇4 W K& W$ ?9 o) L0 w" ^7 [
醬油２匙、芥末２匙www2.tvboxnow.com' j2 \3 `2 R: [3 c# q8 \' n0 \; [) {+ b
炒青江菜調味料：
, x! t& e) Y# k) z! Awww2.tvboxnow.com鹽少許
& ?, H4 D* f: O) d$ zwww2.tvboxnow.com三色鮮湯調味料：
/ U8 F4 y$ R& N: v' R鹽１小匙、香油１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* h) n5 C! l# e" G
" R* @5 W4 X7 N( Htvb now,tvbnow,bttvb作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b$ x- {) a4 ?& W
黑胡椒素雞排作法：tvb now,tvbnow,bttvb% [ }" B: }# i1 U) c ~1 P
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。公仔箱論壇' D) a+ r( k' S. P$ [! }3 l
註：梅林水是西餐微辣調味料。 H" ^! F2 j3 l2 y) g/ {
蒟蒻燴三色作法：
3 g/ o3 T" ?3 p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。# n5 I4 P3 ]6 r" k( `; q
西芹芥末作法：
% p% `5 |! U4 X0 [& O, }1 x首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
|; i% J/ C% w* Wtvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：4 d6 C0 ^$ f y; x
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
9 G2 Q7 j2 B# T- _' _$ x, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V4 s+ M: e2 M4 P4 h D2 V& k
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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