蒟蒻燴三色套餐
K8 c$ _% A, C. ^3 Xwww2.tvboxnow.com 材料： 調味料：
/ ~) G6 L1 \, W" K$ D- Awww2.tvboxnow.com黑胡椒素雞排材料：
* V8 X0 l) m Y公仔箱論壇素雞排６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& \/ w! G0 `$ C% v$ `
蒟蒻燴三色材料：
, O& s; S1 b8 [+ F8 {; B- [4 vwww2.tvboxnow.com蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 D# H! X# U) j' u) Y
西芹芥末材料：" w+ e) U: z* w% T) l% E2 ]
西芹一棵（切條狀）" ~- S) r- g8 I
炒青江菜材料：
/ s5 j) K7 C, x6 z3 C( x6 {6 {公仔箱論壇新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
/ E) H1 F4 a+ N0 M( Z, [" {三色鮮湯材料：* T3 ?7 s6 T/ Q* d7 |) F
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
9 t+ a) f2 E. o3 O! V- _3 G0 C# i0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許9 ^8 u; k4 Z( S/ h+ {* U- i- f
蒟蒻燴三色調味料：
8 W2 n' P0 Z0 M8 V8 ^9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬油一匙、鹽少許; I2 M* y% j' U( I5 p5 l, W
西芹芥末調味料：
& F5 ~* A* c' W d- y醬油２匙、芥末２匙
: l) B! U- v, b" a& _" Q% f炒青江菜調味料：
& f' f Z5 d- e8 Y& @! Z) Itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
5 I- v- ]6 W" T1 P# P7 K! otvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料：
}% g8 T0 m, Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙 www2.tvboxnow.com% c1 D; U1 P' G- o+ X p
公仔箱論壇5 Q* \6 V6 R( r+ l) |
作法：
' y9 z. ?1 {2 `/ y, S# Z# J黑胡椒素雞排作法：8 I7 a" _5 q$ G7 q( P( v
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
9 ?1 H% v+ w* a U- A註：梅林水是西餐微辣調味料。
% Z* ^ O9 |1 S: l8 A v蒟蒻燴三色作法：www2.tvboxnow.com. v( ?, s1 ?5 l! O+ b! g% e
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
3 _% p" y% R5 H6 [1 [0 {7 p3 z公仔箱論壇西芹芥末作法：tvb now,tvbnow,bttvb A! `4 n7 Y9 X% u
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
1 x) y) l/ m4 w% Utvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：
$ Q' Y$ u* l& N( U$ U P3 |9 f5 P青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。8 w: r, _& w; K }/ S
三色鮮湯作法：/ B7 ]9 ?+ \* |2 i
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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