蒟蒻燴三色套餐 tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 ?# @/ o1 b9 F& c
材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb. @. F: Y" ~. ?1 v3 ?
黑胡椒素雞排材料：9 @; S9 T1 X6 H7 E" {
素雞排６片
! D! t0 a) v8 K9 @5 `8 Fwww2.tvboxnow.com蒟蒻燴三色材料：
1 ^0 R6 l6 b, o- [' H7 l蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
1 V4 e; R7 {' a+ O" m" G8 itvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末材料：
3 t. X3 i$ F4 j4 P3 D西芹一棵（切條狀）# O7 S2 V L. c: w5 y' q8 @# h/ Q1 R% j
炒青江菜材料：www2.tvboxnow.com) E; m. X/ O7 T* {5 n
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許tvb now,tvbnow,bttvb* z7 e: o* r: F' H1 E
三色鮮湯材料：公仔箱論壇. o1 m$ U# L! f O
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：( B$ n l5 [3 I0 o* p% E# j/ O) P
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
# y/ ~) N% a2 r& i* E蒟蒻燴三色調味料：% B+ d9 }) m5 u
白醬油一匙、鹽少許
7 }2 U; @3 |4 R" H& |tvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：1 E+ ?9 |4 V) B& j6 G4 ]7 N _
醬油２匙、芥末２匙
8 z* M- D0 [4 W2 Y0 [# Pwww2.tvboxnow.com炒青江菜調味料：
# |* S% J3 _' h2 c, T: j R- utvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
) K1 h- J! n: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料：
5 g2 \6 d, c- r) F8 s3 J6 p9 q) J: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙
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N; _/ K G' ^; H9 J; Q& Awww2.tvboxnow.com作法： 1 {! b( O. |0 V0 |7 ]& z: R
黑胡椒素雞排作法：
3 ?* O! n( \2 ]) @1 k素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
$ r- T9 [5 c( R! A8 M# ]- c8 T註：梅林水是西餐微辣調味料。公仔箱論壇# o' U% S. @9 x: @; S4 Q
蒟蒻燴三色作法：
! U0 o h' k/ J, U; ]* [* F6 xwww2.tvboxnow.com先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。公仔箱論壇4 g9 M+ T, t, [. Y1 o' a7 z
西芹芥末作法：, w$ l& N' S/ `6 g [3 u* ?& v `) r' L
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。tvb now,tvbnow,bttvb! @$ V K' ~/ P
炒青江菜作法：
# W$ M* c/ e G2 k& @青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
4 H; r2 y+ [/ z' d0 p* C三色鮮湯作法：
) Y. P; |/ V+ z玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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