蒟蒻燴三色套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x8 C3 q) N' X+ E1 @* m
材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb ~7 ~: B! U2 k" y+ k
黑胡椒素雞排材料：/ `% v# h. I4 u& O) u
素雞排６片
8 F) Q" Q# R$ _4 `公仔箱論壇蒟蒻燴三色材料：
( @( J% v+ a/ w蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
8 w6 q3 u2 _6 v2 k, w; H西芹芥末材料：
5 q7 L% m9 u" d西芹一棵（切條狀）
9 U- P# z( P/ T9 _4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：www2.tvboxnow.com, s7 h1 T! f2 U; v0 d. ]
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許0 i' B* I, Q2 q* Q# s! l
三色鮮湯材料：* T* f) \) n2 C! G
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：7 h$ m& R! p! `) p2 w
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
4 n/ w) z3 K) C, ^9 p$ g: _) S/ P7 t ]tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色調味料：/ g9 G5 K$ L' B% R7 Y; b( W1 e1 W
白醬油一匙、鹽少許
0 D) Z( z/ }: j8 |1 S" e7 z0 htvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：
' k) a5 y4 _) c醬油２匙、芥末２匙4 w. I) g, _- Z, r; C( a) z
炒青江菜調味料：
8 b/ r& Y: ^3 c" _; \5 I- P8 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
' i+ l& b- x3 i1 z" A; Ptvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料：
: i3 b; j7 E1 m; Q3 K鹽１小匙、香油１小匙 ) o) i( Y5 D0 Y! |
" ^, ^$ @! W* `4 \- Y作法：
* {) n3 ~7 r5 t M$ {- U) ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法：
) @2 k' U% F2 c! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
& b6 d& t; F) \9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：梅林水是西餐微辣調味料。6 C/ c9 ~. q! K2 X0 k
蒟蒻燴三色作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |2 B- r6 S5 h& s% x0 h/ f
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
- P: E3 J+ p5 c- e6 M3 Z西芹芥末作法：
- I8 U2 g. J. G1 s2 I4 Y6 G7 \公仔箱論壇首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。9 U7 r& s; g, s. S+ r
炒青江菜作法：
8 ^, t3 g$ |" \: g2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。公仔箱論壇 {) k5 w' G( o. m( {+ |1 ~' m0 w( a
三色鮮湯作法：: h M) R; ~# _
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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