煙燻素鵝套餐 tvb now,tvbnow,bttvb5 T) E) Q7 p6 z4 L, ~' O" j0 F- w! X
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材料： 調味料：
( |7 ~' W. u( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝材料：
4 \5 X! l* ~. D$ d( @豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
; @# [. L% I0 u* `1 bwww2.tvboxnow.com紅油麻婆豆腐材料：
* G$ }' e# J6 Y4 r7 |公仔箱論壇家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許公仔箱論壇1 m. w$ P$ n3 F. k5 |' S
7 I, m) N2 t% d/ `7 x8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心材料：公仔箱論壇6 K$ s+ R1 i* @6 K
高麗菜心半斤www2.tvboxnow.com$ q3 H0 _8 A# m& F* ~% K
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淮山芥末材料：
% l6 [- W. t: F1 h9 C1 x台灣淮山一斤tvb now,tvbnow,bttvb$ _ m, V$ f' \5 e
! }* F: g( V; W1 I& @1 T+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 K3 }7 X7 ^( \) `
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：0 K1 U; e) j3 {! j* E' a
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
9 n% @% t7 d# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
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9 N+ r8 M) A" q紅油麻婆豆腐調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& t9 P' B- D) S: F
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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& ]% c/ I6 P" v9 h! Z" v- ywww2.tvboxnow.com高麗菜心調味料：
{" o( j0 P3 {) n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許4 P) I7 t* f0 L- i% b! B4 K# |
7 `4 z$ k, r ~! qtvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末調味料：www2.tvboxnow.com- Y; D( _, O2 ~, U5 H0 p6 V
芥末粉２匙、醬油少許
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/ G7 p/ Z6 V9 a& z" Y( z1 A: v2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯調味料：
% ^; }; u+ f9 W" [; D0 h# E2 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油少許 , f: A& n9 A3 L# H3 T# x
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作法：
: d+ B$ l$ ~$ e$ [9 ]: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：" M7 M; f: P4 x
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
& T; a" ?# x1 Y+ n% P6 ^煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 U; M$ h' _& ?( [8 V
' m& R4 R( U! ~! F3 D0 H+ T紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb! [+ u/ F! Z; G- W# Y& w
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。: h* |5 C6 N; f& j/ M# J. n
; q( k! o- K9 y' F0 Dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜心作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 G/ q2 S' i: P m
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）公仔箱論壇( l4 G) R7 N7 D; |& P3 c
" \9 _$ T: V$ { [9 m淮山芥末作法：公仔箱論壇8 e6 P0 l' a& D% Y9 T! \- o, r: y! Q
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。" _' m" y% J7 T3 s
% g8 O! i! j; B6 p. Q紫菜瓜片湯作法：
( W2 e7 j4 c+ D2 E! f１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
3 J) f/ W2 W) |* [4 z8 h* Jwww2.tvboxnow.com２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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