+ _: j6 O9 t) D5 j5 x8 j4 L; K/ _
材料
; T6 t1 r/ u" X) iwww2.tvboxnow.com鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料:雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 n4 z2 X% G. T
www2.tvboxnow.com- d; i( ]) h7 n8 s9 J
5 j* g9 {! X* y
( D7 K* U A$ V, q0 H1 N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 c) E) p. }. T Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
5 h/ L4 J6 ?# E3 dwww2.tvboxnow.com1.將雞切去頭,切成四件,再切細件,加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋,放入兩塊雞件及少許薑葱,以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃,放入紙包雞,收細火浸 20分鐘,最後夾起瀝乾油便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~, J5 }0 [9 |3 [( G
www2.tvboxnow.com0 }& Z1 d5 K$ U7 }& |0 T' v; |; F
tvb now,tvbnow,bttvb/ |: U) S( Q9 m8 E
! b u2 r, U" ]% t |