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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% `+ g: l3 i) B0 a
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( {9 E1 R+ P" K1 l
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
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4 b& A: O8 }2 Jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% O N$ ]; ?" F$ p0 F5 z. ~
做法
$ L# W1 H- B" ]3 e* z1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。7 i; r% w& K& I$ j
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2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 e5 A# ~* K! w- [) Y( O" h
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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& k( x7 c+ { i# p XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb- I4 U. Y( Y, ^1 Z. R
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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