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D% e) e* r4 l0 a& ?4 @公仔箱論壇材料
& c+ Z# l7 q& j3 f公仔箱論壇安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
: A$ h9 O) H" x2 F/ A3 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 m! `( V# z& p; o3 ]2 f5 x5 n
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 B( F8 c& G+ C3 ?/ {. T
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許公仔箱論壇( J0 \( |' _3 [% a
[) }) `4 _1 {0 E3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: C. _: U% L2 N: m3 @
做法
# O, L/ k$ K* U9 O, f1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。4 p( H0 |* c' q4 L
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2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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1 t; ^# d& R0 N* y+ v1 W3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。公仔箱論壇2 T4 e; ?) n% B. |/ g7 r& u
; n6 k2 s n4 g; Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。公仔箱論壇$ D; Y) \2 V' V. r) w
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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