番茄薯仔巴馬火腿湯
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薯 仔 1 個
9 G3 h( G) z* q9 c" e公仔箱論壇唐 芹 1 條
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水 4 碗 半 tvb now,tvbnow,bttvb# }! }1 F+ e& R+ k6 m
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f8 |, f8 W5 y+ x
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做 法：
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+ s# B: E1 \5 v' K6 b公仔箱論壇1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。# y4 a2 C6 u5 K/ V. G
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。$ ~9 U3 p, {8 F1 Z1 f) q
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `* X8 R" N5 a1 J/ }) k; X L4 J9 T. X
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貼 士：
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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