是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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東歐芝士香
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3 Z9 f) G+ y0 G7 L- s+ M公仔箱論壇東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. c: N. {& Q
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 www2.tvboxnow.com- o7 I' N% K& Q6 x( j1 T
7 d2 I" B2 ]/ m; p5 I9 P7 J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。" T2 Q3 d$ S! | A
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紅菜頭龍脷柳沙律$65
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; b. _* Q$ @% y* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; F- e j4 l' X
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俄國特色燜羊肩$129, R& M/ j7 H# y0 S9 Q% D. j
+ z. G: y( Y3 s3 F, S4 o0 u3 E公仔箱論壇煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p z2 `9 D: P. R6 V: D4 A
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招牌芝士焗牛脷盅$65 www2.tvboxnow.com# m6 _5 {2 _/ l& d! [
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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+ k5 B+ O7 G5 N/ F; @) h' l6 y; F3. 古老時鐘非常別致。
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' G( }: ~, k" Y" ~0 C4 J$ J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. B) |' W2 J, O0 ?
4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
* W' z$ W1 x1 g V0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb K( l" h0 C. K/ b. u6 G' a) Y
, z" Z; E/ W9 ?# `! K$ F5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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; Z8 i- `: U4 F埃及雞包公仔箱論壇 l v& O' M4 ~& v9 v- I
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb, l3 [- t6 c' U9 X
" c! ?4 {4 o0 M7 s- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com% F, x5 F ~& v2 r* B C" s1 ~
■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvb now,tvbnow,bttvb: y6 ]7 o3 X) D2 n: h
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. D. v/ w: |9 [* e* z% l: G■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 S) { S! V+ {, Z3 G" N
4 ]4 q% a( U2 e* R/ [6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。tvb now,tvbnow,bttvb: K3 y+ c) w. X* L
, C: ^7 u& }$ N前菜拼盤$105TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ a6 G$ T- @. p1 B/ c @7 ]
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。公仔箱論壇/ e1 C+ P8 \) l
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)8 r5 r7 r" ^7 O5 w( s
( Y3 C" B+ L/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」: N4 T9 \& Z: q) l' _: N8 o$ B
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1 H. S% V3 w" _8 m; O! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！www2.tvboxnow.com+ X, I1 h5 |( B7 ~' P, M2 s
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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, e/ q7 H4 i: @8 @3 \6 u* b9 \) F大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a I1 U9 _6 |' Q/ P
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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1 G8 q1 P& a S: Qd.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠# J, I" K# U' i! J" @
2 T$ T* t" D6 o3 s% W5 V1 S店長 Kit：我至愛家庭小菜。公仔箱論壇5 X, u, n- ^5 O; O
6 B- b" f! v( ?1 Stvb now,tvbnow,bttvb「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @# u9 u# Q- d( f4 `' @5 v6 v5 X
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' Q9 A9 U. d. P6 d8 w- ytvb now,tvbnow,bttvb■豉油王腩仔肉$50
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) J; r: f' n8 `- B& B2 h, y2 _公仔箱論壇e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁9 }* I) f1 Z1 I% X4 K
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■絲襪奶茶濃香又滑。/ j: V& x/ h' ?; f9 j9 C7 R
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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梁女士公仔箱論壇- C; i# F+ t" r; o
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葱油雞扒撈丁$38$ _) E3 O* J2 T/ e: r/ ?; }
d- y& {+ s4 W+ q5 ^; dwww2.tvboxnow.comf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號+ @. S" v" r- S) O
0 i* z7 G1 t5 qwww2.tvboxnow.com獨沽一味豆腐花www2.tvboxnow.com( N1 I2 y. t3 G
6 T: Z: _2 p3 Q+ N/ gwww2.tvboxnow.comArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」www2.tvboxnow.com5 [: o U* w7 @( S
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) \; }+ Z: U& d3 [5 d/ i( atvb now,tvbnow,bttvb■豆腐花$6公仔箱論壇7 y( m4 ^7 Z+ @6 ^% U+ L; p
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) c) X; ~1 k' J; g: xg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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