[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 www2.tvboxnow.com$ p1 d# K' B* T2 u' h: |
原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 H# d, T1 _. E/ Z8 d
調料：鹽適量。 tvb now,tvbnow,bttvb) V4 a* ~. ~( b
做法：
( [" N1 t9 B3 c1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
& c3 m4 p6 t# `6 ?) Z2 }8 j( E# G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 / o5 [% A" h  G! B
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
- k* V) E7 E) r+ |% q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
8 g& r* r7 U7 ~) K+ s! itvb now,tvbnow,bttvb功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。