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材料" G1 G% g ?) g# p! {/ P5 Q- |
午餐肉 1罐（ 397克）www2.tvboxnow.com" i& k+ F( I: W: m
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番茄蛋花汁料
" L3 j; E/ |# F0 O" F5 {. h( h" h公仔箱論壇番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
$ ]8 t8 ^: M8 P" Q iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- N& L. K R4 A4 a公仔箱論壇做法
D* L4 [" l' y/ ^0 X+ R* _, e公仔箱論壇1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L2 y; E2 Y1 m" P+ N
& G7 V# p+ H, g% a/ L6 A; E2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
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% f# j7 s, I7 P# B/ r4 d公仔箱論壇3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。www2.tvboxnow.com- z+ o0 b5 d& q7 t
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。www2.tvboxnow.com0 G5 C& T. e5 Y
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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