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材料
) X' q/ L4 p% C) ~www2.tvboxnow.com午餐肉 1罐（ 397克）
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8 I0 C3 R' @3 I& h& Y公仔箱論壇番茄蛋花汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& G. R5 l* P3 Y. K' Y5 u% Z, F
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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2 e- u* u# D! C0 n8 D1 M* H5 {. g. r做法
8 c, n, l; B* l! _9 b% z* ~: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。. A c1 w, _& C' G- {0 }
9 Y* g7 B& D: g4 w1 T! zwww2.tvboxnow.com2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。/ z2 |& R/ k7 t6 b- {
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。( @) _( Q4 u1 a& M2 ]" j7 V
. Y( a- p% X1 K+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。9 g* h4 M& U5 m$ B& R( w* T9 U* U
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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