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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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( c+ J0 J4 Y5 j6 x, Mtvb now,tvbnow,bttvb材料% x; C$ B) q  V# _7 P
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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9 r$ o5 X) }6 n) P: _2 X7 i! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿料
8 b5 Z( e: |! y0 D$ D" x& C- c! B2 [; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法
: R' i. ]9 s  R5 p0 T" |1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。
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/ {) c) R* k0 D. p( j3 E( stvb now,tvbnow,bttvb2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 E2 j% v2 a  P' Y

+ F6 j4 o( b3 @# y) N7 z3 N% [公仔箱論壇3.麪粉加入水拌勻成粉漿。www2.tvboxnow.com4 r, e1 U) i  L! ~) F! P* p1 \

9 d& w3 g0 L4 u  t4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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