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3 W3 f7 r' `6 P" V材料
* D( m# d' q& M, x [蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）公仔箱論壇2 i1 h0 ~1 z7 Z) a
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做法
0 S0 I8 |, d' v7 t% s/ Y" T1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。
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2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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& R4 R1 H. n- N# m6 fwww2.tvboxnow.com3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( ^7 f5 }4 ^8 Z" e' o
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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發表於 2010-4-23 10:55 PM
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