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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 ]3 a1 X7 L# I3 h
蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）/ H1 |* S8 @" Z/ ]% k) c$ _' [8 d5 l
( P3 y. i Z- F' U5 W. U6 _. ?1 `3 N% f% }/ W( Y7 ^
做法
3 g7 N8 y% u9 C1 Y8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。www2.tvboxnow.com0 _7 @' x- K' f* v; ^3 W# y4 K4 w
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2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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2 @! Y9 j9 S' c, g) P5 f' [公仔箱論壇3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇1 d% C: Q; l0 J0 u) H# Y
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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發表於 2010-4-23 10:55 PM
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