[中式食譜] 家鄉魚餅

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材料+ f, Z2 B# n5 m# r
免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙) E4 W# B$ ?& J: J
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  u# v- E% P- f# @+ ^6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. [3 [2 U% v! @' Y" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。- G! e" D4 ]) X/ A, \, X

' _" }6 \4 R# A* Q/ Q- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。www2.tvboxnow.com0 j) T, r, [' H5 c4 a" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A+ V) U8 x6 ~: I9 S
3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
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4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 j5 ?9 l) Q% N. k+ A$ _
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: \- s) c  G, i# i4 q* T. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。