香蔥油蝦串
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材料：
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中蝦 (去殼) - 12 隻2 H7 |. n/ ~' |* u. \
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調味：
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6 h/ [) D$ d. T- h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 湯匙
3 D7 a# ~8 Y" F2 ~+ H乾蔥茸 - 1 湯匙* w' F/ J( p3 R- O9 e j
蒜茸 - 1/2 湯匙
4 z& F" j; ^& t7 _/ `; b5 awww2.tvboxnow.com糖 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; `: p5 b, J2 N- k( h7 p2 `/ F
麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# ^( z4 ]( ^9 ^
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5 E d8 G2 d- ?3 Z( o- S7 awww2.tvboxnow.com蔥茸 - 3 湯匙
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1 u# y" C4 N+ s4 q! K( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 公仔箱論壇. u2 q; o2 S8 w) \
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
1 T: X4 m' q" k公仔箱論壇3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
8 U5 F" z. ~/ U# T0 w/ swww2.tvboxnow.com4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 4 X. O1 Z9 x$ C% R7 f
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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