材料： 調味料： # n$ t2 t6 }/ v1 C6 x6 W( W
三滷香里材料：
- \6 G9 i1 ]. N5 jtvb now,tvbnow,bttvb海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
0 l' } ], r, P1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; I. W- D+ k
栗子冬筍材料：
* \* L! o# H, ]8 }$ twww2.tvboxnow.com栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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; w' [$ m& B7 k6 ]0 E% a鐵板豆腐材料：
' k; i+ w% a! v7 p( s6 \# btvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２小塊
& d8 _2 S! }$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L; l% k# o1 x如意彩絲材料：
$ e. s6 u, K: z% T+ A黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩tvb now,tvbnow,bttvb0 G; G0 `+ Q; M7 |
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如意竹笙湯材料：
+ o; r/ W! g1 o8 u8 |5 \( J* ltvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：www2.tvboxnow.com$ y8 t( e2 P; ^+ {- L# b- _
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
5 e- w6 `* j- a5 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 j4 |" k3 l# M$ Z" C
栗子冬筍調味料：
o8 _; Q K$ `& G+ s5 N公仔箱論壇醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ L, N M& Y0 \
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鐵板豆腐調味料：
/ K5 e6 M' L4 G- H公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許www2.tvboxnow.com; n; h! p+ ~/ @2 y
' d: S6 `$ ^1 {% {3 V如意彩絲調味料：
" a4 m( \: i5 q7 g, mwww2.tvboxnow.com鹽１小匙、香油３大匙
0 T/ z1 O& G, N) l5 D4 ~$ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 J5 L5 A3 {5 f
如意竹笙湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s2 |. m, L6 o* p- i4 `; n+ m& X7 x, }
鹽１小匙、香油１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y. p7 k$ q) p+ k' O, l6 _
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作法： , F! `; M9 }! b4 P+ B! J
三滷香里作法：
7 m; y% s4 E& B! `( T5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：
) H7 r. q' M% E: t0 ?0 x5 ~tvb now,tvbnow,bttvb栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。公仔箱論壇: c9 {' o* t- ^: _
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鐵板豆腐作法：
1 u% f. s! e5 `) R% p4 P+ b" bwww2.tvboxnow.com家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
+ h( T! w/ ~5 b% e1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, {5 @7 @; s
如意彩絲作法：$ I6 s7 K; y, F* V9 o& P
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。4 P- n N/ H# t. ^/ r$ G% B
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如意竹笙湯作法：& ?& w J# s9 x/ T1 G
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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