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[中式食譜] 宮保素田螺套餐

材料: 調味料:
- v7 w) W+ Z% s4 T% }( C- S宮保素田螺材料:
7 g4 A1 R& W) l: U洋菇1斤、九層塔、辣椒乾(宮保)少許1 ]7 @) G7 }1 `% {# j" @
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雪菜百頁材料:www2.tvboxnow.com$ C) F2 G% ]( L2 i4 n' ~% u
雪菜切末半斤、泡好百頁5大張、辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb: x) W9 ]* g- e& e; Z$ S% A. u
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菜脯蛋材料:
. n3 l! i( S, W% K2 S4 N8 B5 d: w+ \* Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5顆、菜脯5兩www2.tvboxnow.com3 o' V% b( h, J3 _. _. Z; W
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結球高麗苗材料:
" \$ r5 U% N1 P% S% z高麗苗半斤、生薑少許
" A  z7 z- y5 c' q, i5 ?, S
# _( M0 E& `0 H8 t  Y' wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯材料:0 `* M# p8 J/ H/ a' s
白蘿蔔1根及素丸子適量 宮保素田螺調味料:公仔箱論壇  B# a0 ~8 Z% C( `
黑醋、胡麻油、糖各2小匙、醬油膏、太白粉少許
6 r$ V; H5 b' G+ h# _8 w公仔箱論壇
! I5 _6 K/ T. U% X雪菜百頁調味料:! D: ?" ^8 s" j& K3 j& b( X
鹽、香油、太白粉少許
  p, Z6 ]) Y5 [( [7 s# jwww2.tvboxnow.com9 l) d4 E; O: u3 Z: G3 Z" p
菜脯蛋調味料:$ e& Y; n: U2 e" V& N+ N# a4 q+ d) ^
鹽少許
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& q! K7 }0 H% ?" T結球高麗苗調味料:
* w& G6 F, i. }1 L8 P公仔箱論壇鹽少許
# ?0 C+ p2 H+ i5 M* v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( w( S# d* E+ t1 Z  W
蘿蔔丸仔湯調味料:  y$ N9 I7 \5 @/ U# |
鹽一茶匙、香油少許
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作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 m4 i# g1 g4 u9 c# u
宮保素田螺作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 j& B5 F; b  v8 q
1)洋菇洗淨去蒂,用沸水燙熟撈起,每朵切十字花,加入醃料,放10分鐘放少許太白粉,鍋中加熱油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, s1 u, y- S( a: P. y3 u
2)放調味料,加入辣椒乾爆香到有香味,後加已炸好之洋菇,加少許水分,悶燒後放九層塔即可。
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雪菜百頁作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( x# z& o+ t2 E7 c; N0 K
將百頁先泡鹽,用鍋炒雪菜加百頁加辣椒,將調味料入鍋一起拌炒,稍加些勾欠即可。公仔箱論壇- X# ?. m/ x9 n, X
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菜脯蛋作法:
# P6 e8 U, j% G# }: S( R6 @菜脯炸香後加蛋相拌,煎成片或捲即可。
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4 g& K! U3 u. |; U5 N- ptvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗作法:6 z5 w; q, v. g% E* o
高麗球苗切成片狀,泡水,用熱鍋炒,悶一下即可調味。; U2 _4 U) T* k0 q& P# }, q
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蘿蔔丸仔湯作法:
+ x/ f0 ~. W# a$ k( Wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊,水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟,關火前以鹽及香油調味即可。
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