[中式食譜] 欖菜肉卷

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材料
1 b# B( W8 [& A; v( k& i& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
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0 T  V7 w# q$ c  X! f2 a/ w/ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 z8 T: @. a0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量2 s, M0 w2 i! `8 j5 ^

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, C8 P# i* P4 q: A; t8 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ a2 T- L$ D8 `5 G0 q
1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 n5 w( C- u% A
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2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。$ k+ C0 m2 V/ X+ D8 ^
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3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。