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[中式食譜] 海帶燉豆腐

       
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$ |+ q# b2 L% u7 D' E材料公仔箱論壇6 c- Y, N0 s( n* B, k: k% J
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵(切段)、薑 1片(剁茸)、油 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 j, @0 ?+ V5 L
1.海帶用溫水浸發,洗淨去除沙粒,切成菱形片。
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2.豆腐切成大塊,放入鍋內加適量水煮沸,盛起晾乾,切成小丁粒。
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0 {) {( |) k! _  z1 jwww2.tvboxnow.com3.燒熱鍋加油,放入葱段及薑末炒香,放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾,加鹽冚蓋,轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。* w/ d1 x* Q5 r' C5 u+ {

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; @, M. k+ I2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造,黃豆有效降低膽固醇。
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