[藥膳] 養顏潤腸湯

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材料& a. ?  \9 \' ~: I6 V- l( n" d
冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( k/ f* A2 p# Y* t: Z/ x

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做法www2.tvboxnow.com& F) `8 L8 c" Q3 O5 G4 T
1.冬菇浸軟剪蒂；白木耳用清水泡軟，剪去硬蒂再切碎；西芹切段。
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2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁，加入清水蓋過所有食材，開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時，加少許鹽調味即可。* L: X$ F$ i" ]# Q. C9 r

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. I% w  l/ D+ O3 U冬菇含極少脂肪，含豐富膳食纖維，促進排便及排毒，有助消脂及降低膽固醇。公仔箱論壇1 [9 N9 n% ~- R  A8 v