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冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許www2.tvboxnow.com6 b* Q8 A, L8 K5 F
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0 y, y4 l& A) ~1 r: A. k; htvb now,tvbnow,bttvb做法7 E( C- `# }+ ^8 ?9 `
1.冬菇浸軟剪蒂；白木耳用清水泡軟，剪去硬蒂再切碎；西芹切段。- X1 w% f( ~( j
! i5 H+ ~5 G* K; B9 n( X2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁，加入清水蓋過所有食材，開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時，加少許鹽調味即可。
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冬菇含極少脂肪，含豐富膳食纖維，促進排便及排毒，有助消脂及降低膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 h4 B9 l' N: c0 u! u& I
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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