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7 `5 Q2 R& _6 C) y7 Y K0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 D6 q$ H4 W! d公仔箱論壇鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量
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做法
. _/ J- C: p! G) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁,放上乾番茄粒,再放上蠔,然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。www2.tvboxnow.com; x% Z8 }: u& c8 U$ E
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2.鮮冬菇切粒後,落鑊加橄欖油炒香。1 I% {1 c0 y2 V& n: _8 z2 N$ Z
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3.茄子切粒,落鑊加橄欖油炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 l t5 |% F
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4.將焗好的鵝肝放上碟,將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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9 Z- f1 `$ X: s0 @公仔箱論壇5.將冬菇及茄子上碟,然後放上蠔,淋上醬汁,再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。( u5 B: h: \. G
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