 ( B* ^9 J2 i) p1 `1 }: I5 o0 H" r
半溶的芝士加蒲燒秋刀魚味道勁夾，椰菜卷要捲實一些，以防變形或散開。2 U+ C; Z0 K1 J
. [ g `! O' r& W W
/ B# _& R% F! S- _7 N) ]1 }（左起）日式高湯包 1包、芝士 20克、葱 1條（切粒）、罐頭蒲燒秋刀魚約 80克、椰菜葉 4片、水 250毫升 公仔箱論壇7 q8 ^& v& |' m/ v# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b: L/ D6 z) d( u y) F# P
0'00椰菜葉放入保鮮袋或包上保鮮紙，然後直接放入微波爐用大火加熱 1分 30秒，取出隔去多餘的水份。用保鮮袋較好，可以鎖實封口。1'30將2片椰菜叠好，放上適量的蒲燒秋刀魚和芝士，然後捲好。2'00將水、日式高湯包及椰菜卷放入鍋內冚好蓋，以中火煮 3分鐘。煮 3分鐘有點過腍，2分鐘夠了！5'00把椰菜卷上碟，灑上葱粒即成。
5 f, ~& E$ R1 y. p) f: i/ ?, T( ^* G
, C! E( N% B0 U
0 G, V3 |* W% r8 H4 T& r3 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" j) e" u) C& E) T: {
+ @, ?- p7 E1 R, o) s
* U$ b# a( s# C) g
3 L6 B3 u b, A# R' u/ M公仔箱論壇: y9 E/ `8 m* v) B7 J; `. }; ?
 tvb now,tvbnow,bttvb0 n. D7 W" Q0 P8 k: G0 d
成功！! q8 C% e' t( |3 N! P
/ r& M, n; }$ C; v
0 H! t2 g$ _) f% s- n: u) z; T時間﹕ 4分鐘Hilda戰後感：「椰菜卷放煲不要煮太耐，我只煮 2分鐘，因芝士很快溶，建議用較硬芝士。」 www2.tvboxnow.com1 U7 l5 e5 j' W7 R# P
|
發表於 2010-3-20 06:02 AM
| 