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$ P0 w. d& D, s( C8 }2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, O6 \; L( p- R木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
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6 Z' c r8 m, \0 B- F+ A3 N公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com0 U! c9 Q% ]8 T$ W! d# b) y! U
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙公仔箱論壇; \ v' w+ X& J7 I5 H5 v6 l" q
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8 u @/ m1 t* C; G; n* q2 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 V0 M( i: L$ E1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。7 n6 W$ a0 d- ~; K
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。公仔箱論壇4 `0 }, o' ^- M' G- N# K2 M0 g" S
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。 www2.tvboxnow.com" D" v; |- Q& u9 _% c! A) A: L5 N0 ~
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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