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材料
! h* a. u9 X) ^! K: i公仔箱論壇白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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7 R0 ~2 f" q# ~) H9 r% o0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁/青芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb. O8 B9 r+ o9 ]8 i+ y6 g1 e$ u
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3 ~1 g/ u* f! S* J7 V p* w9 a- mtvb now,tvbnow,bttvb做法
: l8 R6 {2 A/ z7 E2 g( L" z1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。www2.tvboxnow.com) O! J9 w2 ~) q
1 Q8 L( T9 l( ^; n3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。8 j5 p( ^: c& \5 y. M7 d
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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