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8 E# @2 D5 x( c- X M" _* qwww2.tvboxnow.com材料
% @# o R4 b* x5 D/ B* I去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
' W9 v( F' q) c2 c8 b3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^8 \! v9 v6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 C7 o: S" C7 H4 T, W5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙. h4 u, t4 N( h+ F9 W! e7 `- U V; K
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做法www2.tvboxnow.com- R. @. H# P( W* x5 a; R0 y: }
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。/ L' e9 F E/ p6 S, R/ y
" O5 S& M# H# F7 Q8 L- J5 swww2.tvboxnow.com2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 公仔箱論壇& G8 x3 ?, R( x3 T
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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# x2 R1 q: G- z0 w+ D公仔箱論壇5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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