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" N# N! O( f& s5 O, j: S. U. A材料公仔箱論壇4 t* R4 W" w* K. F
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個(切絲)、洋葱 1/4個(切絲)、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒(切碎)、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n' \7 o+ L T+ t& \$ s8 o
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醃料
( Z$ `1 Q5 W, X9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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" Q- ?; @/ H( p) otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' O1 p {/ T) d) y I) A
1.將雞腿肉切件,加醃料拌勻醃 15分鐘。
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- O; W, X! ]" m" @www2.tvboxnow.com2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘,用筷子輕輕攪鬆,倒入筲箕隔乾水。
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\" Y0 G: e$ k& U' c& ^5 Y8 C3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條,以中火半煎炸 3至 www2.tvboxnow.com- b5 U# m! |1 U9 o5 Z* r
. r, {, y0 j# g+ z& n0 X- d4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲,炒約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]! l {! ]4 e: `! f2 D
. V/ x) ^& y+ J6 _& G8 i% W5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟,下米酒、生抽及生粉水煮勻,鋪在麪上即可。0 q9 v1 K* V7 d8 N5 D
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