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[西式食譜] 蟹肉燴麪


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& z& _. M) w2 n9 R  p
即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- T! N& a' W! P7 w0 l4 G

8 Z$ n+ j/ P: t7 A公仔箱論壇醃料公仔箱論壇6 T% K" h& C$ ?6 W/ i
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 u( O' f' x3 ^$ |, _2 `/ v
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做法
2 l7 R1 V* b4 `% W- A* Q0 V- N  `. `1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。3 |% Q- T& z& \1 T+ y
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4 E* k/ S1 I  h+ d! Ewww2.tvboxnow.com4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 www2.tvboxnow.com+ m! y/ [  o- N8 l

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