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2 M* b; P; o+ l材料
; d" g# C6 k- _0 G) F7 c2 G1 e7 p* zwww2.tvboxnow.com羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量, X4 _7 W# g5 t. v0 o
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做法
1 a2 k* `0 }7 F% Q) `7 K+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。www2.tvboxnow.com' O4 o: q- T) J) m! K7 A
8 t" a* }: ^* k% |公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 V" `$ T9 P4 ~) H0 S6 ?# d/ S( C
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貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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