材料
' k$ q3 \1 v( H1 e! \( m8 c' t# ^無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing1 Z/ j v1 m9 Z: i6 i
% Z+ G4 U5 i. T7 r7 r" D" z材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^ _5 b: q" p/ M4 D- r- b
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法
0 e5 ]! O% O1 B6 {5 e- P7 A: `1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。www2.tvboxnow.com$ }- e" x9 K- z' s
) x9 s" ~; o1 {" {5 Lwww2.tvboxnow.com2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇5 E" l' C% u3 j9 V* a/ l8 N
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3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。tvb now,tvbnow,bttvb. V" `+ Q) z! L" Y. s
2 ^4 s; f$ C+ B9 {4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇+ ~! S9 Y0 v$ o9 G8 {1 @
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 C" ^/ V7 F( y8 {, _
8 }# k0 A0 Y$ D7 C2 iwww2.tvboxnow.com6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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