材料
: K: I {2 S+ H' `3 {0 k" h無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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) u6 ], ~3 a6 z( ~% p. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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1 S- i8 b- ]+ d! Y( }www2.tvboxnow.com做法1 x) \6 J M' B4 Q7 c
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。* a& e- | ^- e6 l# h7 ~- @
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2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 \' }, W: S0 F) _ v" L b4 f
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3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇2 q C7 c; q" N$ a2 z
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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f: ]" ^* S1 j3 D公仔箱論壇6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。公仔箱論壇& B* Y: v; W0 [( K
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0 o$ a/ u. ?0 b: B! O0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, ^: v; l( L' O
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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