「摘星少年」陳易希 憑發明機械人等創新科技為人認識,但亦有「小科學家」以救人為志向,勇於投入健康研究。中四女生李安 琪,便憑發現特定濃度的烏龍茶,可抑制前列腺癌細胞生長,勇奪今屆香港青少年科技創新大賽特別大獎等多個大獎,更將於5月遠赴美國 參賽,有機會繼陳易希後,成為「摘星少女」。
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% X: r( Q2 P0 h& Nwww2.tvboxnow.com一想起少年發明家,大家可能想起「星之子」陳易希,但就讀天水圍 順德聯誼總會翁祐中學中四級的李安琪,則憑生物及健康研究獲得殊榮。
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年幼時在內地生活的安琪說,當年父親在港謀生,母親亦得外出工作,由祖母照顧她,女麻孫倆關係親密。可惜祖母於6年前因癌症去世,令她悲傷之餘,亦希望長大後可行醫助人。www2.tvboxnow.com9 M% B7 o0 k9 }/ C+ t
$ T% x' A' C: a0 w* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祖母癌症去世 立志行醫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a& t" |5 _% M" _
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由於安琪父親熱愛喝茶,令她早已留意茶對身體有很多好處,去年她參與科技創新賽的初中組時,便以研究茶中的抗氧化劑,奪得一等獎殊榮。今年她再深化研究題目,並透過新一代文化協會的良師啟導計劃,獲得城市大學 生物及化學系張漢揚副教授指導和借出設備,讓她可在去年12月至今年3月,深入研究喝茶與與抗癌的關係。 e% o! S. F% l) v
' z0 X9 ]+ N5 twww2.tvboxnow.com特定濃度烏龍茶 抑癌細胞生長
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% v7 q. h3 _, ?' Q6 A安琪在實驗室中發現,將烏龍茶主要成份茶多酚加入培養液,再加進前列腺癌細胞中作活化測試,即發現加入濃度0.25mg/ml的茶多酚,可使癌細胞的增長率降至低於一成,但只有特定濃度才有抗癌效果,茶太濃或太淡就沒有作用。家住天水圍的安琪笑言,研究期間幾乎天天到城大觀察和「照顧」這些細胞,確保研究無誤。* R6 |4 S! C' M0 Z4 O, k5 r
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憑這次茶多酚對抑制癌細胞的研究,安琪奪得「生物及健康學」高中組一等獎、最優秀項目大獎、個人創大獎及美國試管生物學學會特別獎等殊榮,稍後將繼陳易希之後,遠赴美國參加「英特爾 科學與工程大獎賽」,爭取奪獎「摘星」。 |