[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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* F5 j6 G- R* T5 I材料
" |8 v; }- B. ^3 b( F. ]7 Y新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量tvb now,tvbnow,bttvb( c* j$ n& @9 R$ U1 i
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調味料
& c# `% m. N9 z/ v/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% M. X: ^! O; K1 ]0 t
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8 ~+ a# x: |# F: H3 i- O公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com+ }1 P, V  r, Q6 W  `; Y9 C
1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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) a' c. O3 S3 o公仔箱論壇2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, }6 m: N' \) f
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5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。