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& `: x' x& h+ \, w公仔箱論壇材料：) l1 F0 g' D. G" a% a. Y
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 j- ~ e e$ B( M. |3 o
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$ C6 ~0 l* o: j+ F$ g公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com; U& R& [- w% G: y: C7 f) C
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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* o- F9 L1 O0 W8 n5 }1 [; m: ^www2.tvboxnow.com2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。tvb now,tvbnow,bttvb) y/ S8 X6 [, w) d6 ?; M7 Y
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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, F& l' p# j3 N8 t: Gwww2.tvboxnow.com煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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