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& \7 X$ r) v4 {5 ^% F% P公仔箱論壇材料：% j6 p& j3 j$ P6 `, e
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量www2.tvboxnow.com* A ~; H6 P- w5 g- w, L
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 n% Y8 Y9 N; _5 T5 L+ C
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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: g3 ^" \& U, v ~, {, r e2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 i, P, i! {9 ~
* Z* P% V0 \* Z. U/ K3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 公仔箱論壇- T: @9 l* E. t; F1 I- Z+ w5 g
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6 O; y- m4 @( A' `3 y9 g& t煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。www2.tvboxnow.com- ^2 C) G. d+ q4 O9 F5 H6 x7 Z
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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