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[甜品] 禮物盒(香蕉蛋糕)

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! G, y! B$ U$ ]$ E9 r+ X6 h6 I' Hwww2.tvboxnow.com材料
0 g. M6 |9 q0 Y2 c# |+ X) O香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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裝飾
- B& q: |0 o' v. i! L% J6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量公仔箱論壇" b; U; t- t3 E) D8 @

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做法
) L  B: M& t( H  a9 [公仔箱論壇1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。
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: B8 x. n3 c9 o2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。tvb now,tvbnow,bttvb' j2 u. n' l, |) W# B% A, ?
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3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。tvb now,tvbnow,bttvb5 [. x& J! O6 ]$ {1 r5 {

$ |# B' ~5 b( j4 k! T! }: s' ~4 ^; C2 C4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。: b/ Y% D8 H  T+ K; I
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb, q5 `& z; w- ?1 b

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3 M% ~  ~* ]+ f, @公仔箱論壇選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。
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