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材料公仔箱論壇& r6 P+ G7 O9 z" f' g
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb) N4 V& ?; k, K
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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做法
^& x. ~! x7 O h% h! a# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。1 S. y; H; D0 U9 P, O+ J
; k7 f) J( w# [2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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( k, k6 X& T" P/ M" Jwww2.tvboxnow.com3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
) R& p6 h8 Y9 b3 l' a5 f/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r3 ^9 [. b \( r5 h4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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7 n0 z% p, S+ _+ v* ftvb now,tvbnow,bttvb選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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