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, \1 S' { t' ?! O+ N2 x h+ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料- S8 V& V; J5 w4 E' y8 p# H: x) z
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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3 G }9 a7 X- a% F/ c" `3 |裝飾
( Z+ U, Z% d4 G; @; T5 Y, }1 {8 t公仔箱論壇糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量, x. p$ v7 @% _( K
6 K! T% ` C' e: g4 m: Q- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 z C$ r! ~- Q
做法
. ^7 M$ l8 G6 k, I J4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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, b K% B( [1 r+ L' A3 t+ m- {: U2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。www2.tvboxnow.com5 d( Q; g5 y$ s2 }. _4 n' i
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3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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, v6 s% |6 \: e3 D7 ?" Q, ^公仔箱論壇4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。tvb now,tvbnow,bttvb& ~- Q9 Q! v1 X" ?
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。公仔箱論壇1 Z& \, e- |) G9 A! x
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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