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材料
8 ~4 H! N' Z' y3 Twww2.tvboxnow.com芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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做法公仔箱論壇# e0 M, ?' u: V9 q9 |
1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。5 H# k2 D" W+ u( I- v# \! Z
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb4 g: R3 O9 M. T5 j" Q& u/ l3 A
# f: y* m; Y9 H' Q: T3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。www2.tvboxnow.com. h" F4 u$ j' f4 B" O" S1 S T
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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