 # [$ O; W& ~4 ~$ G4 L
: z* ?- q$ ~5 ^& J2 u材料tvb now,tvbnow,bttvb+ e, O ?2 h6 n7 O' R4 X; q6 \& P
米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許% S% Z Q& a. `, h6 z# y
tvb now,tvbnow,bttvb1 u q7 y6 _+ D! W- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& X- v8 G! \& W* s% Q
做法
`! C1 `3 W2 F) ~% a& r# E# Gtvb now,tvbnow,bttvb1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。1 I3 W1 b$ p* R( C b
) K3 J/ q d0 Y8 D& qwww2.tvboxnow.com2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。www2.tvboxnow.com; i- J8 I: f& t7 @' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 P% z* r" O( f
3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。
t+ g4 G6 n- N+ G( s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ F9 V( Q0 n9 F& I7 V5 }
4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。
" V# u$ f% n7 ~; y6 ^www2.tvboxnow.com |
發表於 2010-4-5 06:54 AM
| 
發表於 2010-4-11 05:46 PM
|