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牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ [' H+ Q7 F* t
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" Q# m$ A8 v# E) n! G2 [: g: Swww2.tvboxnow.com做法
! H) l) i' I4 W, W$ z4 U4 Y1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。: Q% P* o8 j0 E) G6 G
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2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。
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" E: g. Q# j* \, V3 mwww2.tvboxnow.com3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
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