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[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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! D. Q5 e/ h1 V! {  z/ H6 ktvb now,tvbnow,bttvb材料
* K* Y9 H4 A1 O3 W3 |- A! \' S  Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻
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0 K1 G6 E& q5 O3 Gwww2.tvboxnow.com做法
# k  m* H7 {* |: E$ A6 f" B9 y5 ?公仔箱論壇1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
- V$ x% z) C. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T% i) h' ]5 p; R7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。
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3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。
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