[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

nt1972

3 ~# v% h% d& v
/ m* O2 J& x6 q* _$ H8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 ~( H. W" Y/ |& p( V: H
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 v8 {0 Y5 M8 s0 z

2 o! K7 |+ P' B4 a- ^+ O9 u; Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, e6 t/ _  f, W' E  p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" X2 |, _. q8 t5 K" A
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
3 t4 D9 P* t) v( W0 \6 x公仔箱論壇% n  y% [# |2 I
2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。6 l/ T+ I. X0 T' r: W1 h* l1 b
公仔箱論壇0 t3 U! B3 U, U7 V2 n6 C1 N
3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。