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$ v7 y, p) q" j" Mwww2.tvboxnow.com材料
/ D& D7 C8 T/ E: Xtvb now,tvbnow,bttvb熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量公仔箱論壇( {+ l+ `- b8 K% a l4 \6 D
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5 a/ X& L/ M$ G! t做法- H/ C3 Z/ b8 e
1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ g8 _8 \. p# F2 b9 |
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3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。4 S- d9 Y' f: i7 J3 \
3 H- \+ X. M9 s3 r8 R* P- vtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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9 s1 H" y0 M9 ?: B; Q* j公仔箱論壇5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。www2.tvboxnow.com! c5 I! C; K* S1 n5 q* o
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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