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材料
! A F% |, q! t( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許公仔箱論壇& g3 r7 `: W* N. q7 D
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$ A: q( c3 u; e# s* bwww2.tvboxnow.com做法
; g7 [2 @4 s/ g& ]( H- s" @公仔箱論壇1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。公仔箱論壇) y) Y5 C- x3 {. k: f
, \+ {' U8 ~; r4 ~4 T公仔箱論壇3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。www2.tvboxnow.com6 h+ A8 s; z3 x
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4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。www2.tvboxnow.com) \: j9 R$ G4 v
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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