" H( q9 V6 U. V; R1 itvb now,tvbnow,bttvb
0 [8 m; U5 k$ a# s: w公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb% M( y5 y1 E. b$ T: @9 y, \4 r
雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許www2.tvboxnow.com1 }. @4 Z+ w, X9 [
/ p6 A$ ]8 C# e' F6 [ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }! B0 r _6 I* E- g
# g% o! J) ^2 y( G6 h
& l' C1 X4 h$ M9 @- N' F% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& T& E7 ^/ @$ K* Z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。+ S! m" U5 r- p+ j) Y' |# m
www2.tvboxnow.com5 I1 e7 N1 M% K1 a: v
2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。公仔箱論壇0 | N, y6 m- f9 i) y1 Y2 t
4 l' Z( w x8 V/ q' r/ q( D
3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。www2.tvboxnow.com3 E. O/ ?- ? L4 m- v
) V* L( z2 V, ]- \( bwww2.tvboxnow.com4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。公仔箱論壇( v1 X, z9 I3 C- I6 n7 G- n
www2.tvboxnow.com1 K# c7 r* H3 X: n
 www2.tvboxnow.com1 M f1 r8 ]) D* ?9 p( l
tvb now,tvbnow,bttvb6 G J: F: _" |' h4 A
 |
發表於 2010-4-8 06:46 AM
| 
發表於 2010-4-8 12:09 PM
|