[中式食譜] 糖酷骨製法

youko210

糖醋骨
6 _! y5 a4 |# o* a# D; kwww2.tvboxnow.com材料：一斤排骨(一字骨)! e! D  d2 C/ K: a; u
調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水www2.tvboxnow.com. R  L- D' C) ^+ E4 w; Z8 m

2 e8 p1 h/ q" {% J+ @( W" c公仔箱論壇製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水)

willisko

好.今晚我就試下整下先.......thx